フェイジョアの実収穫しました

こんにちは、ぐるまつです。

丸い葉っぱのシルバーリーフが魅力的なフェイジョア。
常緑樹の中でもオリーブに並んで人気で、お客様のお庭にもよく植えている樹木です。


そんなフェイジョアの木、事務所花壇にも植えてあるのですが今年初めて実を付けました。

3~10日ほど追熟させ、甘い香りが漂ってきたら食べ頃とのこと・・・
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10日ほど待って、ぐるいけと試食してみました!

食感はラフランスみたい?!で、味は梨とパイナップルを混ぜたような感じ

今回はスプーンですくってそのまま食べてみたのですが、たくさん収穫できたらジャムにしたりお酒にしたりと楽しめるようです。


実のなる樹木が庭にあると楽しみが増えて良いですよね
実のなっている姿を眺めるのもワクワクするし、収穫の喜びも味わえます。

ジューンベリーやブルーベリー、オリーブetc...
お気に入りをみつけて是非育ててみてください