フェイジョアの実収穫しました
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フェイジョアの実収穫しました
こんにちは、ぐるまつです。
丸い葉っぱのシルバーリーフが魅力的なフェイジョア。
常緑樹の中でもオリーブに並んで人気で、お客様のお庭にもよく植えている樹木です。
そんなフェイジョアの木、事務所花壇にも植えてあるのですが今年初めて実を付けました。
3~10日ほど追熟させ、甘い香りが漂ってきたら食べ頃とのこと・・・
10日ほど待って、ぐるいけと試食してみました!
食感はラフランスみたい?!で、味は梨とパイナップルを混ぜたような感じ
今回はスプーンですくってそのまま食べてみたのですが、たくさん収穫できたらジャムにしたりお酒にしたり
と楽しめるようです。
実のなる樹木が庭にあると楽しみが増えて良いですよね
実のなっている姿を眺めるのもワクワクするし、収穫の喜びも味わえます。
ジューンベリーやブルーベリー、オリーブetc...
お気に入りをみつけて是非育ててみてください
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